Das Liquid Salt-Projekt entstand 2018 aus einer ebenso einfachen wie revolutionären Intuition: ein innovatives und gesundes Salz zu entwickeln, das in der Lage ist, überschüssiges Natrium in der Küche zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Paolo, ein Unternehmer mit Weitblick, hat eine IdeeWas zunächst allen verrückt erscheint, ist die Wiederbelebung einer alten, inzwischen verlassenen Wasseraufbereitungsanlage.
Liquid Salt ist viel mehr als ein Produkt:
Es ist eine Vision, die Gesundheit, Geschmack und Respekt für das Meer vereint.
Es ist eine Geschichte über Familie, Freundschaft und Mut.
Es ist ein Erbe, das in Innovation umgewandelt wurde.
In den ersten beiden Jahren gibt es, wie bei jedem Unternehmen und jeder Vision, viel zu tun.
Dank eines Freundes entwickelte Paolo das System weiter und produzierte so das erste flüssige Salz: ein Produkt mit 751 TP3T weniger Natrium, angereichert mit marinen Spurenelementen und frei von Mikroplastik und Zusatzstoffen. Eine echte Innovation! Durch seine flüssige Form verteilt es sich gleichmäßig und ist daher ideal für den privaten und gewerblichen Gebrauch.
Im Jahr 2020 wurde der erste Container ins Ausland verschifft und markierte damit den Beginn der internationalen Expansion. Von da an gewann das Projekt an Dynamik: Restaurants in den Vereinigten Staaten begannen, Liquid Salt als individuell angepasstes Produkt unter ihrer eigenen Marke zu verwenden, und auch aus Saudi-Arabien kamen erste Anfragen.
Heute, nach Paolos frühem Tod, wird das Projekt mit demselben Innovationsgeist und derselben Leidenschaft fortgeführt und von seiner Tochter Laura weitergeführt, die in der deutschsprachigen Schweiz lebt. Im Januar 2025, genau ein Jahr nach dem Verlust ihres Vaters, gründete Laura offiziell
Flüssiges Salz.
Toskana, August 2020 – Der erste internationale Auftrag wird erteilt
Laura hat die Unternehmerseele von ihrem Vater geerbt: Sie ist dynamisch, zielstrebig und zutiefst motiviert, das Versprechen zu halten, das sie ihm bei ihrem letzten Treffen gegeben hat. Mit einem soliden Managementhintergrund in Wellness-Zentren in Luxushotels und als Linguistin und Projektmanagerin für Italienisch in einer internationalen NGO leitet sie heute Liquid Salt mit Blick auf die Zukunft und führt ein Erbe aus Werten, Visionen, Innovation und Respekt für die Wurzeln des Unternehmens weiter.
Mein Vater hat mich jahrelang gebeten, ein Unternehmen zu gründen und mit dem Flüssigsalzprojekt von Grund auf neu anzufangen und den Markt, in dem ich tätig war, zu studieren. Es ist mir eine Ehre, weiterhin etwas Gutes für die Menschen aufbauen zu können, und ich nehme die Herausforderung im neuen Schweizer und europäischen Markt zuversichtlich an. Ich glaube, er hat mir das Schönste hinterlassen, was Eltern ihren Kindern hinterlassen können: Visionen und Träume.
Wir fördern eine gesunde und ausgewogene Ernährung zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens.
Unsere Prozesse respektieren die Umwelt und nutzen natürliche Ressourcen auf nachhaltige Weise.
Wir investieren in Forschung, um hohe Qualität und innovative Produkte sicherzustellen.
Flüssiges Salz – CHE-416.565.592
Scheuermattweg 2 – Laupen – 3177 – Bern CH
